...*WampiRe...*
Mod Adayı
Yaş :
Kayıt tarihi : 12/02/09
Mesaj Sayısı : 1100
|
Konu: Portakal gülüü!!! Paz Şub. 15, 2009 8:25 pm |
|
|
MALZEMELER:
1 çay b. sıvıyağ 1 çay b. margarin 1 çay b. portakal suyu 1çay b. irmik 1 yumurta 1 portakal kabuğu rendesi yarım p. kabartma tozu alabildiği kadar un
İçi için: 1 su b. ceviz 1 çay k. tarçın
Şerbeti için: 3 su b. tozşeker 2 su b. su 1 portakal kabuğu rendesi 1 çay b. portakal suyu HAZIRLANIŞI: Karıştırma kabına önce sıvıyağı,margarini,portakal suyunu irmiği ve yumurtanın akını alıp telle karıştırın. daha sonra üzerine portakal kabuğu rendesini,kabartma tozunu ve alabildiği kadar un ekleyerek hamuru hazırlayın.içi için kırılmış cevizin içine tarçın karıştırın. şerbeti de önceden kaynatıp soğumaya bırakın. hamuru kurşun kalem kalınlığında açıp bir kase veya bardakla kesin. üstten alttan ve yanlardan olacak şekilde bıçakla kesikler yapıp ortasına cevizli harçtan koyun. karşılıklı iki kenarı daha sonra da iki kenarı üzerine kapatıp kenarlarını bastırarak gül şekli verin. üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. fırından aldıktan sonra üzerine ılık şerbeti döküp üzerini bir streç filmle kapatın. ya da tekrar ılık fırına koyarak şerbetini çekmesini sağlayın. portakal tadını sevenler için güzel bir tatlı...
Bende hiçç yemedimm ama sizlerle paylaşmak istedimm |
|
AdeLa
ADMİN
Yaş : 28
Kayıt tarihi : 04/12/08
Mesaj Sayısı : 2325
|
Konu: Geri: Portakal gülüü!!! C.tesi Şub. 28, 2009 5:13 pm |
|
|
sağol canım |
|
gülçin_kolik_şevval
Bannlandı
Yaş :
Kayıt tarihi : 03/03/09
Mesaj Sayısı : 254
|
Konu: Geri: Portakal gülüü!!! Çarş. Mart 04, 2009 10:01 pm |
|
|
|
|
meLLies..*
ADMİN
Yaş : 28
Kayıt tarihi : 30/10/08
Mesaj Sayısı : 1433
|
Konu: Geri: Portakal gülüü!!! C.tesi Mart 07, 2009 1:40 pm |
|
|
Sağol canım =) |
|