JeLLyBon ..*
ADMİN
Yaş : 29
Kayıt tarihi : 01/08/08
Mesaj Sayısı : 3083
|
 Konu: Aya Köfteli Çorba (6-8 Kişilik)  Perş. Şub. 05, 2009 5:10 pm |
|
|
MALZEMELER
280 gr Yoğurt (1 su bardağı)
Nane
Tereyağı
200 gr Kıyma
Tuz , Karabiber
1.5 lt Et Suyu
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru
1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi
Kızartmak İçin Sıvı Yağ
HAZIRLANIŞI
Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kızartın.
Et suyunu kaynatın. İçine domates ve biber salçası ile nohutu ilave edin. Aya çorbası hamurunu da koyup 15 dakika pişirin. Köfteleri ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.
Yoğurdu iyice karıştırıp çorbaya ilave edin. Tereyağını kızdırın. İçine nane ilave edip çorbanın üstüne dökün ve servis yapın. |
|
PinkraLicHé.*
ADMİN
Yaş : 28
Kayıt tarihi : 01/08/08
Mesaj Sayısı : 1645
|
| Konu: Geri: Aya Köfteli Çorba (6-8 Kişilik) Perş. Şub. 05, 2009 6:39 pm |
|
|
Sağol Aşko  |
|
meLLies..*
ADMİN
Yaş : 28
Kayıt tarihi : 30/10/08
Mesaj Sayısı : 1433
|
| Konu: Geri: Aya Köfteli Çorba (6-8 Kişilik) C.tesi Mart 07, 2009 1:57 pm |
|
|
| Sağol ßebisimm =) |
|
pofuduq..*
Mod Adayı
Yaş :
Kayıt tarihi : 01/03/09
Mesaj Sayısı : 1907
|
| Konu: Geri: Aya Köfteli Çorba (6-8 Kişilik) C.tesi Nis. 11, 2009 6:03 pm |
|
|
| Sağol |
|
' MisSinG ^^
Mod Adayı
Yaş :
Kayıt tarihi : 19/01/09
Mesaj Sayısı : 1076
|
| Konu: Geri: Aya Köfteli Çorba (6-8 Kişilik) Ptsi Mayıs 04, 2009 12:40 pm |
|
|
| sağol canım . (= |
|
